培训方式线下 |
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葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门***小吃,最为代表的是Milktar's 蛋挞。
培训内容:
简介:讲述面包、蛋挞、蛋糕发展史以及基础理论知识,各种品种制作的技术和技巧,各种馅料的配 置技术与技巧,烤制与姥制的方法,面包,蛋挞,蛋糕的制作流程与方法,面包,蛋挞,蛋糕的销售 技巧
培训流程:
1.专业老师一对一的实战示范;
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 ;
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等;
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌 。
培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
为什么选择飘飘香:
1、在***配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品,使做出来的食品在色泽、香味、口感、回味上突出,并在技术上使同行难以模仿,***了学员的根本利益;
2、在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路;
3、签订学习合同,学习技术有保障,全套制作技术都传授,随到随学,包教包会。
培训保障:
1、***每个学员全程都是实践学习;
2、***核心技术配方无保留传授;
3、***学习中途不增加任何杂费;
4、***学员毕业后有任何问题可随时电话咨询;
5、***学员毕业后遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续咨询学习;
6、***国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐。
企业类型 | 有限责任公司 | 统一社会信用代码 | 914403000857129978 |
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成立日期 | 2013-12-04 | 法定代表人/负责人 | 李强 |
注册资本 | 1,650万(元) | 注册地址 | 深圳市宝安区沙井街道上南宏麻路金大昌货架3楼 |
营业期限 | 2013-12-04 至 2033-12-04 | 登记机关 | 深圳市市场监督管理局 |
经营范围 | 一般经营项目是:为企业提供餐饮管理服务;餐饮信息咨询;餐饮项目策划;餐饮文化活动策划;企业管理咨询;企业营销策划;投资咨询;国内贸易;经营进出口业务。,许可经营项目是: |