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绿生园木姜子苗木基地视频

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视频介绍

本视频来自绿生园特色果业木姜子种植园。
木姜子(山胡椒)主要价值
果含芳香油,四川资料,干果含芳香油2-6%,鲜果含3-4%,主要成分为柠檬醛60-90%,香叶醇5-19%,可作食用香精和化妆香精,已广泛利用于香料、紫罗兰酮和维生素甲的原料;种子含脂肪油48.2%,可供制皂和工业用。 [2] 
木姜子油,又名:山胡椒油、山苍子油,系木姜子精油与食用植物油稀释勾兑而成的一种调味油,有柠檬的香气,具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。