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食品级低聚木糖生产厂家

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马先生
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型号食品级含量99%%
产品规格1袋/25kg有效物质含量99%%
执行标准GB主要用途甜味剂
名称低聚木糖品牌盛义宏

食品级低聚木糖生产厂家


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【低聚木糖----产品简介】

  吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的1.6倍,用途:营养型甜味剂;加工助剂;赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂,适用于各种食品。由于有良好的吸湿性,故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果,以防止结晶发砂。主要用于高级糖果和婴儿饮料。

【低聚木糖----产品质量指标】

项目

标准

外观

白色或略泛微黄色粉末、味甜、无异味

灰分%

≤0.3

水分%

≤6.0

pH值

3.0-6.0

菌落总数cfu/g

≤1000

霉菌cfu/g

≤10

酵母菌cfu/g

≤10

大肠菌群(MPN/100g)

≤30

砷(以As计)mg/kg

≤0.3

铅(以Pb计)mg/kg

≤0.5

【低聚木糖----产品用途】 

营养保健

1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生

人体体内和活体外粪便培养试验表明,摄入3周内,机体内即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%的有害细菌酶的产生。

 

2、抑制病原菌和腹泻

低聚木糖对病原菌有较强的吸附力,如大肠杆菌、肠炎门氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水气单胞菌等都能吸附到低聚木糖上,由于低聚木糖不被肠道中的消化酶所降解,可携带附着的病原菌通过肠道排出体外,从而防止疾病在肠道中集群,达到防止腹泻的目的。

 

3、防止便秘

双歧杆菌利用低聚木糖,产生大量的短链脂肪酸;能刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,并保持一定的渗透压,从而防止便秘发生。

 

4、保护肝脏功能

摄入低聚木糖,可减少有毒代谢产物形成,大大减少了肝脏分解毒素的负担。

 

5、降低血清胆固醇

摄入低聚木糖,持续2周至3个月,总血清胆固醇可降低20—50dl。还可提高女性血清中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率。

 

6、降低血压

研究表明,46个高血脂患者摄入低聚木糖持续5周后,其心脏舒张压平均下降了799.8Pa(6mmHg)。结果显示,人的心脏舒张压的高低与其粪便中双歧杆菌占总菌数的比率呈明显的负相关关系。

 

7、能增强机体免疫力,抗癌。

经大量试验结果表明,双歧杆菌在肠道内大量繁殖能够起到抗癌作用。这种抗癌作用归功于双歧杆菌的细胞、细胞壁成分和胞外分泌物,使机体免疫力提高。

 

8、具有良好的配伍性

研究表明,日常饮食中摄取少量的低聚木糖,便能体现出保健效果,当低聚木糖与钙同时摄入时,它不但不会影响机体对钙的吸收,反而能起促进作用,试验结果表明,任意摄取2%低聚木糖水溶液,7日后机体对Ca的保留率提高了21%。

 

9、能促使机体生成多种营养物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。

 

10、预防和保护牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。

龋齿是由于口腔微生物特别是链球菌侵蚀而引起的,低聚木糖不是这些口腔微生物的合适作用底物,因此不会引起牙齿龋变,从而抑制口腔病菌的生长。

适宜人群及功效

减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生;抑制病原菌和腹泻;防止便秘;促进机体生成B族维生素等多种营养物质。

 

 

 

供应商信息

郑州盛义宏生物科技有限公司位于河南郑州二七区专业从事甜味剂、增稠剂、营养强化剂、酸味剂、酸度调节、防腐剂、着色剂、抗结剂、澄清剂、漂白剂、酶制剂、水分保湿剂、增味剂、乳化剂、膨松剂、改良剂、香精、香料,我们具有多年的甜味剂相关产品与服务的销售和经验。凭借专业的技术,诚信的经营,和不断创新的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务,和一如既往的热情赢得了新老客户的极高评价及青睐。郑州盛义宏生物科技有限公司咨询联系人马青林先生,18003811234

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主营产品或服务 甜味剂增稠剂营养强化剂酸味剂、酸度调节
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河南 郑州 二七区
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