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乳糖直销

乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。乳糖在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。

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张女士
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135 8231 2226 0311-87242860
  • 发货地河北 石家庄
  • 发货期限1天内发货
  • 供货总量50000千克
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  • 身份验证|
    营业执照已上传
  • 注册资本|200万人民币
  • 企业类型|私营合伙企业
  • 主营产品| 增稠剂 甜味剂 抗结剂 抗氧化剂
  • 公司地址|河北 石家庄 新华区 柏林南路120号铂邻国际910室
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本页信息为石家庄春信生物科技有限公司为您提供的“乳糖直销”产品信息,如您想了解更多关于“乳糖直销”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
型号:C含量:99产品规格:1*25
有效物质含量:99执行标准:国标主要用途:甜味剂
CAS:63-42-3名称:乳糖

乳糖直销

一、产品简介:

品名:乳糖

英文名称Lactose

分子式C12H22O11

CAS:63-42-3

   性质:乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。乳糖在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。

二、乳糖主要用途:

    乳糖主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。

三、乳糖作用:

    1、乳糖是发酵乳必不可少,提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。

    2、 乳糖为人类提供营养、提供能源。半乳糖对哺乳动物神经发育有重要影响。乳糖有利于钙的吸收。乳糖酶缺少会引起乳糖不耐症。

    3、乳糖对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产,乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。

    4、乳糖对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。

    乳糖促进钙吸收:

    乳糖在肠道内不易被分解,可在肠道内长时间滞留。乳糖经乳糖酶作用后形成有机酸,会使肠道PH值下降,在酸的作用下可促进钙离子的吸收。另外,乳糖分解后形成的葡萄糖也有促进钙质吸收的作用。

    乳糖具有整肠作用:

    在小肠内未被乳糖酶分解的乳糖会移往大肠,在大肠中生活的微生物会利用乳糖,由其是占菌群多数的乳酸菌、比菲德菌会将乳糖转变成乳酸、醋酸,使肠道PH值下降,这些有机酸会刺激肠道蠕动,所以具有整肠作用、能防止婴儿便秘。

四、包装与贮存:

    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


供应商信息
石家庄春信生物科技有限公司 经销批发的甜味剂,酸味剂,防腐剂,稳定剂,营养强化剂,酶制剂,增稠剂,乳化剂等多种食品添加剂畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。石家庄春信生物科技有限公司经销的甜味剂,酸味剂,防腐剂,稳定剂,营养强化剂,酶制剂,增稠剂,乳化剂等品种齐全、价格合理。郑州康源化工产品有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 查看更多 >
主营产品或服务 增稠剂甜味剂抗结剂抗氧化剂
主营行业 着色剂
注册资本 200万人民币
公司注册时间 2015年
公司所在地 河北 石家庄 新华区 柏林南路120号铂邻国际910室
企业类型 私营合伙企业
法定代表人 张小丹
工商注册号 130105000102162
联系方式
张女士
13582312226
石家庄春信生物科技有限公司
电 话|0311-87242860
地 址|河北 石家庄 新华区 柏林南路120号铂邻国际910室
公司主页|http://www.sjzcxswkj
河北 石家庄 河北 石家庄 新华区 柏林南路120号铂邻国际910室 石家庄春信生物科技有限公司
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