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炒辣椒酱锅规格型号、浙江炒辣椒酱锅、诸城隆泽机械

饮料生产设备炒辣椒酱锅规格型号、浙江炒辣椒酱锅、诸城隆泽机械

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加工定制种类拌馅机
品牌DAIKIN/大金型号型号6242
电压电压6585V功率功率6518kw
净重净重9621kg包装包装9571
外形尺寸外形尺寸7176mm产品用途产品用途7228
适用范围冷冻食品厂设备营销清仓
规格规格6244

炒辣椒酱锅规格型号、浙江炒辣椒酱锅、诸城隆泽机械

1:智能 人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便,plc触摸屏会储存多个工艺做到智能工作原理,无需人操纵,电磁加热智能机器。

2:快速 因热效率高而加热速度快,大大提高了制品的工作效率。

3:稳定 采用新超越德国英飞凌大功率电磁加热技术,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。

4:隆泽电磁加热炒锅严格按照国家生产安全规章打造放心品牌产品。

5:智能工作隆泽大型电磁炒锅会按照之前设定好的程序智能升温,智能搅拌物料(速度的快慢自动调节)智能翻炒物料,无人操作机,大大节约人力资源。


电磁搅拌锅设计理念:

通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌炒锅。

电磁辣椒酱炒锅PLC触摸屏特点

电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质,使每一锅炒制的产品品质均一稳定,所有参数由PLC触摸屏很方便的输入,且可预先贮存5组工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。


隆泽机械酱料炒锅使用技巧:

  制酱操作。①加热煮沸。根据具体原料、设备、工艺技术的控制情况在升降夹层锅内加入原料总重20%左右的水,再开动搅拌机,加入香味料、增稠剂,充分混和均匀后,再将磨细的辣椒酱加入,继续搅拌,加热至80℃左右,保持5~10分钟后,再依次加入香辛料、甜味料、着色剂、助鲜剂和防腐剂,一般每锅操作时间为1~1.5个小时。②出锅冷却。将加工成熟的辣椒酱乘热出锅,一般盛放在清洁或不锈钢容器内,及时运送至贮藏或包装车间,冷却备用。③取样检测。将冷却的制品按要求取样检测,质量指标只能高不能低;有指标不合要求时,必须检查原因,及时制定出改进措施,保证产品品质,直到检测合格才能包装。

 质量标准及包装

  本品尚无国家统一的质量标准,一般都以地方或企业自定标准,其标准参考如下:

  1.感官鉴定。色泽:柠褐色、微红、有光泽。香气:辣椒酱香浓郁,且无其它不良气味。口味:鲜而带甜,酸辣适宜。形态:纯正稠腻,稍有籽粒(若经绞体磨细则更佳)。

  2.理化鉴定。水分≥65%,氯化物≥7g/100ml,总酸≥1.2g/100ml,总固形物≥30%。

  3.卫生标准。同酱类。

  4.包装。



供应商信息

诸城隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合服务的团队,力求贡献完美的服务。 诸城隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合服务的团队,力求贡献完美的服务。 公司着眼于未来,不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时我们也深信我们将充满热情的服务于用户,关注您的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。

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主营行业 其他行业专用设备 经营模式 生产加工
注册资本 无需验资 公司所在地 山东 潍坊 诸城市 经济开发区
主营产品或服务 行星搅拌系列夹层锅系列鸡蛋干流水线系列爆米花机系列
联系方式
石先生
15318958388
诸城隆泽食品机械有限公司
0536-6019293
山东 潍坊 诸城市 经济开发区
山东 潍坊 山东 潍坊 诸城市 经济开发区 诸城隆泽食品机械有限公司
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