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鱼肉真空滚揉机,咸鱼腌制滚揉机,鳕鱼加盐滚揉机

适用于加工高级火腿、肉肠、牛、羊、猪、驴、兔、狗、鸡肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。

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  • 16200.0

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  • 发货地山东 诸城市
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  • 注册资本|10万人民币
  • 企业类型|有限责任公司(自然人独资)
  • 主营产品| 肉类加工设备 果蔬加工设备 清洗设备
  • 公司地址|山东 潍坊 诸城市 泸河大道中段
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加工定制种类真空滚揉机
品牌汇康型号GR -600型
电压380V功率3kw
净重350kg包装木箱
外形尺寸1950*1020*1650mm产品用途肉制品快速腌制机
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备营销新品
规格GR-600型材质不锈钢

鱼肉真空滚揉机,咸鱼腌制滚揉机,鳕鱼加盐滚揉机

鱼肉真空滚揉机,咸鱼腌制滚揉机,鳕鱼加盐滚揉机,汇康牌滚肉机,800型鸡柳调速滚揉机,雪花鸡柳滚揉机,产品介绍:【   汇康机械24小时咨询电话:15095166342刘阳(电话可加微信咨询)QQ:2500750260】

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导向往里挤压,肉块经自我摔打、互相挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变

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嫩、口感好、成品率高的目的。

机体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制,正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。



真空滚揉机的详细介绍:

 

1.羊肉  牛肉  鸡肉真空滚揉机  食品入味腌制设备作用:

 

破坏肉的组织结构使肉质松软加速蛋白质的提取和溶解达到一定的口感效果.

 

2羊肉  牛肉  鸡肉真空滚揉机  食品入味腌制设备.特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。

 

3.羊肉  牛肉  鸡肉真空滚揉机  食品入味腌制设备

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滚揉机如何进行正确的操作?

1.关闭滚揉开关和真空泵启动开关。

2.打开回气开关,放尽真空压力卸下筒盖。

3.打开出料开关,筒体正转即自动出料。

4.关闭电源总开关。

 


产品如何进行保养?

经常检查蜗轮减速机油位,如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30#机械油。

设备外壳及电器开关箱要牢固接地,确保用电安全。

 

滚揉对产品所起的不可估量的效果?

1.能使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一;

2.可以提高了肉制品的保质期

3.滚揉将调料充分入味,提高了出成品率;

4.高速旋转,可以短时间将定量的产品快速入味,提高了工作效率;

5.减少了工作时间,减轻了劳动程度。

 

 

滚揉机电器控制部分人性化的设定:

1.自由设定工作时间

2.自由设定滚揉、间歇时间

3.自由设定真空度

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

 

【售后服务】

本机制作完成后,经调试合格批准出厂,电器控制装置,用户收到货物后,按照操作说明书的介绍,接电即可运行。无需安装等售后服务,为客户减少相关的费用。设备发货之日起,12个月内提供产品配件,保修期后,只需

 

收取适当的工本费。



供应商信息

诸城汇康食品机械有限公司--是专业从事肉类、蔬菜加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。公司专业生产斩拌机、滚揉机、盐水注射机、肉丸机、扎线机、灌肠机、刨肉机、拌馅机、绞肉机、嫩化机蔬菜清洗设备以及根据用户需求定制各种蔬菜深加工及肉制品加工成套设备。我们的宗旨;让客户了解汇康,让汇康成为客户的朋友。

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主营行业 肉制品加工设备果蔬加工设备豆制品加工设备冷冻食品加工设备休闲食品加工设备 注册资本 10万人民币
公司注册时间 2013年 公司所在地 山东 潍坊 诸城市 泸河大道中段
企业类型 有限责任公司(自然人独资) 法定代表人 郑玉弛
工商注册号 913707820643535699 主营产品或服务 肉类加工设备果蔬加工设备清洗设备
联系方式
刘女士部长
18764644699
诸城市汇康食品机械有限公司
0536-6087128
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山东 潍坊 诸城市 泸河大道中段
公司主页http://zchuikangjixie.1688.com/
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