加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
品牌鹏启 | 型号100L |
电压220/380V | 功率1.3kw |
净重95kg | 包装缠绕膜 |
外形尺寸1060*600*980mm | 产品用途肉制品腌制 |
适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销*** |
规格100L小型 |
加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
品牌鹏启 | 型号100L |
电压220/380V | 功率1.3kw |
净重95kg | 包装缠绕膜 |
外形尺寸1060*600*980mm | 产品用途肉制品腌制 |
适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销*** |
规格100L小型 |
传统的猪蹄加工采用浸泡腌制在蒸煮或者卤制,其弊端有腌制时间长、腌制效果不理想。我公司生产的猪蹄真空滚揉机可以减少猪蹄的腌制时间,增加产品的质量跟口感,而且要比传统工艺腌制的效果更好、更均匀。
咨询电话:15966106458(杨)QQ:251127782
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击/摔打,达到按摩/盐渍作用,使肉均匀的吸收盐渍,提高肉的结合力及产品的弹性,通过滚揉/按摩能使肉体蛋白分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质相互融合以达到肉质变嫩,口感好,出品***。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
真空滚揉机型号齐全可以根据用户的需要来选择。
型号 | 100L |
容积 | 100L |
生产能力 | 20-50kg/次 |
功率 | 1.3kw |
真空度 | 0.04-0.08kpa |
电源电压 | 220/380v |
滚揉转数 | 6rpm |
主机尺寸 | 1060*600*980mm |
重量 | 95kg |
猪蹄在加工过程中采用盐水注射机后在用真空滚揉机进行腌制效果。
真空滚揉机主要用于猪蹄、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭等肉制品的腌制使用,可以加速肉质品的腌制时间,增加产品的品质及腌制效果。
我公司为用户提供送货上门、一年三包、终生维护服务,让用户买的放心、用的省心。
诸城市鹏启食品有限公司专业生产真空滚揉机、斩拌机、盐水注射机、绞肉机、拌馅机、果蔬清洗机、巴氏杀菌机、蒸煮漂烫机等食品机械及加工流水线,欢迎新老用户来电咨询洽谈。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 913707823103840384 |
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成立日期 | 2014-12-03 | 法定代表人/负责人 | 杨金鹏 |
注册资本 | 50万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市密州街道龙华街东侧花园社区北 |
营业期限 | 2014-12-03 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 加工、销售食品机械及配件、环保机械及配件、屠宰机械;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) |