首页> 餐饮生鲜> 食用菌> 其他食用菌> 泰山赤灵芝功效与原理 <上一个 下一个>

泰山赤灵芝功效与原理

山东冠县康瑞灵芝科技有限公司是国内专业的集灵芝种植、加工及销售为一体的公司

价    格

订货量

  • 40.00

    ≥1千克

周女士销售经理
身份证已上传
邮箱已验证
手机已验证
微信已验证
𐁒𐁓𐁔 𐁔𐁓𐁕𐁖 𐁗𐁓𐁒𐁔 𐁘𐁙𐁚𐁒𐁛𐁓𐁓𐁔𐁔𐁘𐁚𐁒𐁙
微信在线
  • 发货地山东 冠县
  • 发货期限3天内发货
  • 供货总量99999千克
  • 经营模式|生产加工
  • 注册资本|50万人民币
  • 企业类型|有限责任公司(自然人独资)
  • 主营产品| 灵芝片 灵芝孢子粉 灵芝盆景 灵芝菌种
  • 公司地址|山东 聊城 冠县 康瑞灵芝种植示范基地
  • 我的勋章| 出类拔萃
本页信息为山东冠县康瑞灵芝科技有限公司为您提供的"泰山赤灵芝功效与原理"产品信息,如您想了解更多关于"泰山赤灵芝功效与原理"价格、型号、厂家请联系厂家,或给厂家留言。
品种泰山赤灵芝等级一级
品牌康瑞灵芝完整性≤90.0%
杂质≤0.1%水分≤90.0%
产地山东聊城冠县店子镇灵芝养殖示范基地
展开

泰山赤灵芝功效与原理

泰山赤灵芝功效与原理

全称:山东冠县康瑞灵芝科技有限公司

周经理:18668924816山东聊城冠县店子镇灵芝养殖示范基地





灵芝加工技术

一、原料配方

  鲜牛奶300kg,乳清粉25.2kg,精炼植物油10kg,果葡糖浆(70%)15kg,灵芝8kg,维生素A1.2g,维生素C60g,维生素E1.2g,乳酸钙5kg,乳酸亚铁62g,葡萄糖酸锌87g,卵磷脂1.2kg。

二、工艺流程

  乳清粉、果葡糖浆、维生素C等→溶解→过滤→植物油VA、VE 鲜牛奶→检验→净化→标准化→调配→预煮→灵芝→清洗→粉碎→ 一次浸提→过滤→二次浸提→过滤→浸液合并→浓缩 均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→筛粉、凉粉→计量包装→成品

三、操作要点

  1.灵芝浸提液的制备:选成熟、干燥、红褐色的原木灵芝为原料,清净,沥干水分并粉碎成粗粒,过40目筛。加10倍重量净化水,在提取罐内通入蒸气加热至80-90℃、浸提1h后,增加蒸气压力加热至微沸,浸提温度在95―103℃,1h后用60目滤布过滤,得浸提液I;在滤渣中加入8倍重量净化水,于同样条件下进行第二次浸提,2h后,滤去残渣得浸提液Ⅱ。将两次滤液合并,加浸提液重量0.2%的β环状糊精(增加稠度并包埋苦味),搅拌混匀后,送入真空浓缩装置进行真空浓缩,蒸发温度为55℃(真空度53Kpa),浓缩至l/3体积,冷却至室温后备用。在大规模生产时,为节约能耗、浸提液先经薄膜蒸发,然后加入Β环状糊精,再进行真空浓缩。

  2.鲜牛奶预处理:对配料用鲜牛奶按常规预先进行酸度测定、比重测定、酒精试验及总菌数检测。经检验合格的牛奶通过双联过滤器去除粒度较大的杂质,再经牛奶净化机离心分离去除细小固体杂质;然后按其乳脂肪的含量进行标准化处理。

  3.调配:按配方比例称取乳清粉、果葡糖浆、乳酸钙、乳酸亚铁、葡萄糖酸锌、Vc、卵磷脂等,加入适量软化水充分溶解,与经双联过滤器过滤后的灵芝浸提浓缩液、净化牛奶并泵入调料罐;然后将VA、Vz溶解于60℃热植物油后,再加入调配罐中;启动搅拌器,使各物料充分混合均匀。

  4.预热及均质:将调配好的混合乳液经板式热交换器加热至65℃,然后由离心奶泵送入高压均质机进行二级压力均质处理。I级均质压力20――25Mpa,II级均质压力3.5Mpa。经均质处理,可使乳液中的脂肪球颗粒进一步细化并均匀分散,提高乳化效果,改善产品品质。

  5.杀菌浓缩:均质后的混合乳液经板式加热器迅速加热至90℃,保持20――30S(秒),经离心奶泵送入双效降膜浓缩装置进行真空浓缩。I效蒸发温度68℃(真空度85.3Kpa,瞰蒸发温度55℃(真空度53Kpa)。浓缩终了固形物含量为48%―50%)。

  6、喷雾干燥:浓缩乳液由高压泵送入喷雾干燥塔内并由压力式喷雾装置分散成细小乳滴,并喷入干燥的热空气中,使大部分水分瞬间蒸发而成为固体乳粉,在自身重力作用下落至干燥塔锥形底部并迅速排出干燥塔以保证其速溶性。热空气进口温度约150℃,废气排出温度75℃。废气经由旋风分离器或布袋式过摅器,将废气中所夹带的细小乳粉分离回收后排入大气中。

  7.筛粉、凉粉:排出干燥塔的乳粉经振动筛进行筛粉以破碎粘结的团块乳粉,然后用除湿后10℃左右的冷空气冷却至室温,经称量后进行包装。要求包装袋具良好密封性和避光性,一般采用PET/AL/PE复合包装袋。每袋装料量400g,误差不超过5g。

四、产品质量标准

1.感官指标:

  色泽为浅黄棕色,呈颗粒均匀一致的粉末状,无结块、无成团现象;复水后完全溶解,无沉淀、分层现象;口感细腻,甜味纯正柔和,具有牛乳特有的天,然香味,无灵芝的苦味,无异味。

2.理化指标:

  水分(%)≤5.0,蛋白质(%) 14――16,碳水化合物(%)55――65 ,脂肪(%)18――21,灵芝多糖(mg/l00g)100――120,有机锗(mg/100g)5――8,维生素A(1U/100g)2000――2200,维生素E(1U/100g)10――12,维生素C(mg/100g)40――60,钙(mg/100g)600――700,铁(mg/100g)8――10,锌(mg/100g)6――8。

3.微生物指标

  细菌总数(个/g)≤30000,大肠菌群(个/100g)≤90。

五、产品特点及功能特点

  该产生营养丰富且各种营养素配比平衡合理,富含灵芝多糖、三萜类化合物、核苷类化合物及有机锗等多种生物活性成分。因此,灵芝乳粉具有机体免疫功能、提高***能力、延缓衰老、预防心脏血管疾病的生理功能,适合中老人预防各类疾病发生,并能有助于肿瘤患者的康复。






热诚欢迎全国药材经销商和制药厂前来洽谈合作!我们将以热情诚恳的态度,质优价廉的产品来服务每一位顾客。

全称:山东冠县康瑞灵芝科技有限公司

周经理:18668924816

座机:0531-88660315

网址:http://www.sdkrlz.com/

地址:山东聊城冠县店子镇灵芝养殖示范基地


供应商信息

山东冠县康瑞灵芝科技有限公司是一家集灵芝种植、加工及销售为一体的公司,主要产品有:泰山赤灵芝、韩芝、椴木灵芝、鹿角灵芝、紫芝、黑芝、灵芝切片、灵芝超细粉、灵芝孢子粉、灵芝精粉、灵芝盆景及灵芝菌种等产品;同时,公司还开展灵芝及灵芝盆景种植技术推广培训服务。我们采用无公害、科学的管理方法,有效杜绝农药残留、品种老化,公司所有灵芝产品均采用自有的灵芝培育基地,从源头上确保产品品质可靠、稳定、纯正。

查看更多 >
公司地址 冠县店子镇靖当铺村 统一社会信用代码 91371525MA3C73WF6K
组织机构代码 MA3C73WF6 注册资本 50万人民币
营业期限 2016-03-07至无固定期限 经营状态 在业
公司类型 有限责任公司(自然人独资) 成立日期 2016-03-07
法人代表 周苗苗 注册机构 冠县市场监督管理局
经营范围 食用菌、灵芝种植、购销;灵芝孢子粉购销;灵芝培育;灵芝盆景栽培;灵芝种植技术推广、技术培训、技术交流、技术咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
点击 查看更多企业信息
联系方式
周女士销售经理
𐁒𐁓𐁔𐁔𐁓𐁕𐁖𐁗𐁓𐁒𐁔
山东冠县康瑞灵芝科技有限公司
𐁘𐁙𐁚𐁒𐁛𐁓𐁓𐁔𐁔𐁘𐁚𐁒𐁙
山东 聊城 冠县 康瑞灵芝种植示范基地
公司主页http://www.krlingzhi.com
山东 聊城 山东 聊城 冠县 康瑞灵芝种植示范基地 山东冠县康瑞灵芝科技有限公司
免责声明:
本页面所展现的 泰山赤灵芝功效与原理 信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的商铺,信息的真实性、准确性和合法性由该信息的来源商铺所属企业完全负责。中国供应商对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量,过低的价格有可能是虚假信息,请谨慎对待,谨防欺诈行为。
 
建议您在搜索产品时,优先选择带有标识的会员,该为中国供应商VIP会员标识,信誉度更高。