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辽宁羊屠宰_南京苏金屠宰机械_自动羊屠宰

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辽宁羊屠宰_南京苏金屠宰机械_自动羊屠宰

屠宰设备的工作原理


  要说屠宰设备的基本工作原理,其实很简单,和普通的屠宰设备流程差不多。本篇文章跟大家分享屠宰设备的工作原理:

   首先将侯宰的猪或者羊,放入进行淋浴,将猪或者羊进行电晕,之后再淋浴;将动物宰杀、放血,一般割颈部,颈部是大动脉,在这个过程中时间比较长。

   然后将牛、羊用滚烫的水进行浸烫,几分钟后开始进行脱毛,然后取出内脏,内脏一定要取干净,很多部位是不能食用的,接着就是将其进行分割、整理,再次洗净,就可以进行包装,变成成品了。

   屠宰设备的工作原理很简单,无论是猪或者牛,他们的方式都差不多。只是适用的屠宰设备大小不同罢了。

   屠宰时,一般都是通过屠宰设备生产线进行,屠宰设备按照屠宰工艺的过程分为很多种,随着肉食动物的专业圈养,屠宰设备已经变的越来越广泛,为人们提供每天需求的肉食品。


南京苏金屠宰机械设备制造有限公司是一家猪牛羊屠宰设备生产厂家,主要产品有:生猪屠宰设备,100型生猪打毛机,200型生猪刨毛机,300型生猪刮毛机,屠宰设备配件,牛羊屠宰设备。



中国现代化屠宰设备发展六大制约因素分析

目前我国屠宰机械设备制造厂数量众多且遍布全国,而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多加工领域,但我国屠宰设备总体来看行业集中度还是非常低,缺乏现代化发展模式。

综合分析来看,制约我国现代化屠宰设备发展因素主要有以下六大方面:1、屠宰设备开发创新力度不够。我国的科研院所、食品机械研发部门将大部分精力用于饮料、包装、粮食、乳品等加工业的设备研制,而对肉类加工机械比较忽视。目前肉类加工机械的开发主要是肉类机械制造企业自身根据市场的需求在进行调整,而且能自行开发研制的肉类加工机械制造企业寥寥无几。

2、我国的知识产权市场不规范,导致开发出来的产品得不到知识产权的保护。一些企业在投入较多的财力、物力、精力开发研制的新产品,上市不久就被仿制,有很多企业在花了很多精力研制屠宰机械新产品后,很快就被仿制,成了别人的产品。致使企业不愿花钱去进行技术创新。

3、我国的屠宰机械企业大部分规模不大,而开发产品所需的投入却较大。所以大部分厂家都不愿意投入开发,而仅限于仿制和改制。注重的只是那些低成本、易制造,并能短期产生效益的简单设备。

4、屠宰机械加工设备落后,使得很多大型和高技术含量的设备无能力加工或加工出来技术精度不够。

5、国内很多屠宰设备企业对我国肉类加工机械的整体技术水平认识不足,只注重设备的价格,导致了低档次产品的发展,变相的阻碍了肉类机械的升级换代和创新。另外,我国的整体机械加工配件制造业和原辅材料提供的技术水平也造成了肉类机械与欧美同类设备相比所存在的差距,例如:1)配件(例如轴承等)精度差;2)不锈钢热处理加工技术差;3)电动机体积大,导致整机(产品)体积大;4)控制件成本高,国外品牌进口件价格比生产国国内的销售价格都高;

6、主要原辅材料在达到国外相同水平时价格要比国外高。



滚筒式剥皮机详情:


一、滚筒式扯皮机用于对预剥后的羊进行扯皮,通过滚筒正反转动,小车上下运动,完成羊扯皮、卸皮工序,具有操作方便,劳动强度小、自动化程度高等特点。

二、滚筒式扯皮机主要技术参数:

1、额定电压:380 Vac;

2、控制电压:24 Vdc;

3、电机功率:1.5KW;+3KW

4、油缸行程:110mm;

5、马达转速:40r/min

6、工作压力:0.6Mpa

7、外形尺寸:1150*800*2300mm

三、操作要点:当输送线将预剥好的羊输送到扯皮机旁时,感应开关发出信号,自动线停止运转,此时羊扯皮机机身前倾,人工将预剥好的腿皮放入夹皮钳后,脚踏启动开关,开始夹皮。由减速机带动滚筒旋转进行卷皮,行走架沿机架下降,同时机架上方的气缸顶出使机架后仰,完成扯皮作业。扯下后滚筒迅速反转,将羊皮抛下,落入羊皮风送压力罐,滚筒及行走架由减速机带动传动链拖动上升回位。机架上部气缸随之收回,机架恢复前倾状态,同时感应开关再次发出信号,使输送线旋转一个工位,重复以上操作过程,对下一只羊进行扯皮。

四、注意事项:在操作设备时,将预剥好的腿皮放入夹皮钳时应注意手指的安全,确保手离开夹皮钳后,再去踩脚踏开关,防止夹伤手指。

南京苏金屠宰机械设备制造有限公司是一家猪牛羊屠宰设备生产厂家,主要产品有:生猪屠宰设备,100型生猪打毛机,200型生猪刨毛机,300型生猪刮毛机,屠宰设备配件,牛羊屠宰设备。


供应商信息

南京苏金屠宰机械设备制造有限公司是一家猪牛羊屠宰设备生产厂家,主要产品有:生猪屠宰设备,100型生猪打毛机,200型生猪刨毛机,300型生猪刮毛机,屠宰设备配件,牛羊屠宰设备。我们是中国机械工程协会包装与屠宰工程分会会员,同时也是江苏肉类协会会员。我厂具有设计、制造、安装、调试一条龙服务的技术力量和坚强的生产实体。 我厂从事屠宰设备的设计、制造已有二十余年的历史。在我原有国内产品的基础上,吸收国外经验,结合我国国情,以及猪种的不同、猪体的大小和用户的不同需求,开发制造了一批系列化的、独具特色的产品,只要有ZMB-100型、ZMB-200型机械刨毛机,ZMB-200型、ZMB-300、ZMB-400型液压刨毛机,HFL-一次、二次无烟焚烧炉、各种屠宰生产线及屠宰配件,充分考虑了用户的需求。

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