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麦轩蛋黄酥月饼PLUS 来自深圳市麦轩食品有限公司中秋***畅销产品

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  • 发货地广东 深圳
  • 发货期限3天内发货
  • 供货总量100000盒
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售卖方式包装商品条形码6933036004855
包装系列礼盒/礼包系列清真食品
是否进口原产地广东
生产许可证编号SC12444030600104品牌麦轩
产品类别月饼月饼皮种类酥皮
风味特点港式月饼净含量(规格)375g
类型传统糕点特殊功效营养
特殊提货凭证礼品卡/礼券原料与配料面粉,蛋黄
保质期60天生产日期见包装
生产厂家麦轩储藏方法常温
等级特级产品标准号GB19855
特产货号6933036004855
包装规格375G/盒口味广式风味

麦轩蛋黄酥月饼PLUS 来自深圳市麦轩食品有限公司中秋***畅销产品

产品介绍
产品描述
  • 产品名称:麦轩蛋黄酥月饼

  • 储藏方法:避光密封保存

  • 产品规格:6*62.5g/盒  10盒/箱

  • 包装规格: 300mm*200mm*68mm

产品实拍
产品卖点:六粒蛋黄酥.375g/盒
产品口味:2个莲蓉蛋黄酥,2个香芋蛋黄酥,2个绿茶蛋黄酥
产品特色
  • 产品品质:淡淡莲香,酥而不腻,甜甜芋香,甜而不腻,悠悠茶香,清香不腻

  • 生产工艺:传承百年,制饼工艺

企业介绍

企业简介:

麦轩月饼深圳公司,拥有全封闭式净化车间面积15000平米,在职人员500余人,研发设计队伍和食品专业技术人员含外聘专家顾问达30余人。 手工和安全才是硬道理 2012年,深圳美食家“踢馆”麦轩,考察了麦轩的整个工艺流程,从进入生产的一楼小门开始,就有防鼠板挡在那里,为的是防止老鼠从一楼进入二楼的生产 线。 到了二楼便是一个开放的更衣室,从卫生帽、工作服、鞋套、口罩等,从头到脚,有可能产生外界接触的地方都包裹了一番,然后进入清洗程序:用消毒清洁液清 洗,还要用消毒水消毒过手后,然后烘干,接着就是进入一个风淋室,大风吹着全身,把粘在身上的衣服、小灰尘都吹掉,这才进入第二个更衣流程,为的是彻底与 外界隔绝。如此才进入麦轩的真正生产程序。 从面粉制作成酥皮,师傅们像是在做个艺术品,软和度、粘合度、烤后的酥香度,样样都得考虑。所以不得不用手工,依靠多年的经验,通过触摸获得***为感性、又 ***为精准的酥皮制作流程。 蛋黄酥讲究“酥皮分层”,这***考究手工技艺。酥皮月饼需要打两种皮,一种是“水皮”,只用清水揉面,面色洁白;一种是“油心”,面粉里加 了酥油。 酥皮制好后,进入包馅儿的流程,同样也是一个手工流程,只有手工才能如此细腻地把握饼的饱和度和大小、美观状况。无论是传统老婆饼、月饼,还是新派蛋黄 酥、绿豆碰和潮香酥等面食都尊崇“手工制造”。勤劳而固执地面点师傅们相信只有手工揉面、手工包面、手工塑型后的面食才***味道。同样的面粉可以做出凹凸 各异、质感迥然、千差万别的面饼。 每个流程都细心隔离,麦轩的制作工厂更像是物理实验室。从烤箱下来的饼,到冷却间,中间是隔开的。烤箱工人把东西推到冷却间隔壁的暂放室,就按下警铃让里 面的人出来推进冷却室,冷却室的温度比暂放室低多了,里面的制冷系统和消毒系统与其他地方的是完全独立的,这样保证了食物不受污染。饼冷却后,开始进入包 装和装箱阶段。这就是麦轩全封闭式净化车间。 麦轩80年:品质是麦轩每个一百年的目标 . 月饼类的有蛋黄莲蓉月饼、芝麻月饼、被成为月饼中的金沙巧克力的金沙奶皇月饼、蛋黄酥、炭烧牛肉、绿豆碰、五仁月饼等。 主要销往华东地区,广东珠三角地区,部分销往香港及欧美地区。 麦轩不仅传承了香港、台湾传统工艺,更将现代理念融入到面饼的制作过程。原产地材料的麦轩面饼,经由行家遵循严谨细致的焙烘技艺,始终不变的是百年的 荣耀光辉和始终如一的传世美味。 从1932年到现在,麦轩已经有了80年的历史了,传承百年老店,对麦轩来说,是弹指二十年的事情。“我们要做的是百年老店,***近的一个百年我能等到,我 们还要接下去做下一个一百年!这是麦轩的奋斗目标.


售后说明
  • 1. 物流配送

      免费送货上门(深圳市),外地发物流.

  • 2. 付款方式

       货到付款(深圳市).外地款到发货.

  • 3. 退换货政策

      质量问题,免费退换货,保证***.

  • 4. 发票制度说明

      普通发票或增值税专用发票.


供应商信息

生产加工麦轩月饼,麦轩蛋黄酥,深圳麦轩月饼,麦轩月饼团购,麦轩月饼批发的麦轩月饼公司在高速发展的电子信息时代让我们非常有幸地相逢在深圳市麦轩食品有限公司网站。欢迎各界新老朋友浏览我公司网站!衷心感谢您对麦轩食品的关注!麦轩月饼饼家总店位于香港五合街,初创于1932年, 因家传招牌老婆饼而名响一方。麦轩食品在秉承香港麦轩月饼饼家“一丝不苟、日臻完美“工艺理念的基础上,与时俱进,不断创新,研发出一系列中高档的传统饼点: 中式传统糕点:月饼(以蛋黄酥为主代表的特色酥皮月饼系列和广东传统的广式月饼系列). 企业拥有全封闭净化车间,总面积23000㎡,在职人员500余人,研发设计队伍和食品专业技术人员达50余人,并外聘专家顾问。企业严格按ISO22000管 理体系,控制供应链和生产的每一个环节,保证产品品质在稳定中持续创新。深圳麦轩还是深圳市通过标准化良好行为企业AAA级的食品企业、食品出口卫生 注册企业,荣获深圳***称号、广东省品牌企业、多届荣获深圳月饼金奖。企业主要战略合作伙伴有沃尔玛、天虹、华润万家、家乐福、吉之岛、国美等知名 企业,同时还选择性承接一些代加工定制业务,包括八马茶业等企业都与麦轩长期合作。

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公司地址 深圳市宝安区松岗街道潭头西部工业区52-53幢 统一社会信用代码 914403007412387298
组织机构代码 741238729 注册资本 600万人民币
营业期限 2002-08-26至2022-08-26 经营状态 存续
公司类型 有限责任公司 成立日期 2002-08-26
法人代表 庄小奇 注册机构 深圳市市场监督管理局
经营范围 一般经营项目是:国内贸易(不含法律、行政法规、国务院规定禁止及决定需前置审批的项目)。,许可经营项目是:糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、月饼)、饼干、糖果制品(糖果)的加工与销售;普通货运;预包装食品(不含复热预包装食品)的批发。
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