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厂家供应高效不锈钢真空和面机

1、整机采用优质不锈钢材料制作,符合国家食品安全卫生标准。2、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,真空度好,出面量多,清洗方便。3、真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高不粘结,口感光滑。4、整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。

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订货量

  • 2.6万

    1 - 1台

  • 2.55万

    ≥2台

管女士销售经理
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0536-6480331
  • 发货地山东 诸城市
  • 发货期限7天内发货
  • 供货总量300台
  • 身份验证|
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  • 经营模式|生产加工
  • 注册资本|20万人民币
  • 企业类型|有限责任公司
  • 主营产品| 全自动水饺机 真空和面机
  • 公司地址|山东 潍坊 诸城市 舜王街道前九台驻地
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品牌新永久适用范围蛋糕房设备、 面包房设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备
型号zkhm-25型功率3.0kw
生产速度250kg/h外形尺寸1200*700*1000mm
营销新品产量250kg/h
规格1200mm*700mm

厂家供应高效不锈钢真空和面机

山东新永久全自动真空和面机是我公司自行研制开发的和面机,主要适用于各种面食产品的加工,

可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面制品更加富有弹性,筋道十足。

 我公司生产的板式浆叶真空和面机在真空负压下模拟手工和面原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、嚼劲、拉力都远远优于其他形式的和面机的和面效果。加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。

结构:和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。

材质:机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢,面箱内表面板式和面桨叶为镜面抛光处理。

特点:和面采用板式桨叶搅拌器,配备一台高强度真空泵,本机同链轮转动,带动槽内摆杆转动,起到面粉混合搅拌的功能,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确,接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。

和面原理:真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理,较常态和面增加10-20%的含水量,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善,加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。

适用范围:适用于各种面食产品的制作,制成的面皮抗拉力好,无气泡,包馅时不易破皮,煮制时不混汤、不破皮,透明度高等特点。

欢迎致电咨询:13356718079




供应商信息

诸城新永久机械制造有限公司(原诸城新永久汽车饰件有限公司),是一家综合性实业集团公司,公司位于美丽的半岛沿海城市山东省诸城市,傍依青兰高速公路,东临青岛国际机场,风景秀美,交通便利。 公司下辖两大实体公司,形成汽车配件和食品机械两大产业,固定资产2000万元,年营业额6000万元。公司现有两个生产厂区,拥有先进的数控加工中心、数控激光切割机、数控水刀切割机、油压成型机等加工设备。山东新永久公司主要从事面食加工设备的研发、生产与销售,我公司研发制造的SJ系列包合式饺子机是在广泛调研国内饺子机用户及研究国内外各类饺子机基础上研制的新一代饺子机,是传统饺子机的升级换代产品,本产品已获得多项国家专利。公司产品不仅遍布全国各地,还远销到东南亚、西亚、东欧诸国,深得国内外客户的好评。?????? 在现代企业快速发展的今天,我公司将大力加快技术创新、产品创新和管理创新的步伐,秉承“致力科技创新,共赢美好未来”的理念,从客户的角度出发,为客户提供更高品质的产品、更优质的服务,热烈欢迎国内外客户,莅临我公司参观考察、指导工作。

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主营行业 米面机械 经营模式 生产加工
注册资本 20万人民币 公司注册时间 2007年
公司所在地 山东 潍坊 诸城市 舜王街道前九台驻地 企业类型 有限责任公司
法定代表人 王栋 工商注册号 370782228025048
主营产品或服务 全自动水饺机真空和面机
联系方式
管女士销售经理
诸城新永久机械制造有限公司
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