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万业小型真空和面机多少钱诸城生产

*和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在***短时间、***充分的吸收水分,形成的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到状态。面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状。*吃水率高,本机吃水率在38%~55%时均可正常和面*采用变频控制,功能强,可根据工艺设定和面时间和真空度。

价    格

订货量

  • 1.25万

    1 - 1台

  • 1.15万

    ≥2台

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  • 发货地山东 诸城市
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  • 注册资本|100万人民币
  • 企业类型|有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品| 真空和面机
  • 公司地址|山东 潍坊 诸城市 罗家铁沟工业园
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万业小型真空和面机多少钱诸城生产



万业
真空和面机与普通和面机相比具有如下好处:1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。4、面团切面后无气泡。5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的。6、具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。7、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,开锅即漂,易煮不粘锅。

真空和面机   主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机操作方便,自动化程度高,变频调速。将生产工艺程序输入本机,机器将按程序完成整个和面过程,也可根据工艺需要进行手动逐步操作,适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。                                                                                                   真空度决定面制品的品质,从-0.085Mpa -0.1Mpa

小型真空和面机与实验室试验用真空和面机可到达 -0.1Mpa

区分:试验用真空和面机、 小型真空和面机、25公斤50公斤左右 大型真空和面机 100公斤左右。

面条类一般采用狼牙棒式或者多搅棍式

饺子类一般采用C型齿形

 

  性能特点简介:

 

* 采用独特的结构,密封件和轴承更换更方便容易。

* 采用独特的结构,密封件和轴承更换更方便容易。

* 和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在***短时间、***充分的吸收水分,形成的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到状态。 面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状。

* 吃水率高,本机吃水率在38%~55%时均可正常和面

*采用变频控制,功能强,可根据工艺设定和面时间和真空度。


售后服务:
1、保证产品的质量;
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间:1小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养。


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注册资本 100万人民币 公司注册时间 2016年
公司所在地 山东 潍坊 诸城市 罗家铁沟工业园 企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法定代表人 秦增亮 工商注册号 91370782MA3CMN6H3L
主营产品或服务 真空和面机
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