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【厂家供应品质保证】食品级葡萄糖氧化酶厂家 价格作用 使用方法

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是否进口产地国产
型号食品级/饲料级产品名称葡萄糖氧化酶
类别葡萄糖氧化酶货号5452102
品牌吉子顺酶活力10
酶活力保存率99%砷含量0.0001%
有效物质含量99%重金属0.0002%
产品规格25-1CAS
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【厂家供应品质保证】食品级葡萄糖氧化酶厂家 价格作用 使用方法



葡萄糖氧化酶生产厂家 食品级饲料级葡萄糖氧化酶价格厂家

葡萄糖氧化酶是以真菌菌种经液体深层发酵纯化提取制得而成,用于面粉、烘焙工业,该产品催化葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。

  产品特性

  活力:1500u/g)。

  外观:黄色粉末

  为无粉尘粉状产品,流动性好;

  40-80目,活性成分完全溶于水;

  适用环境,PH4-6,温度40℃;

  应用范围

  可用于面粉改良以生产专用粉,也可直接用于改善面包、面条及馒头的加工品质。

  改善面团的操作性能;

  提高面团的稳定性;

  提高入炉急胀性,综合提高面包品质;

  减少或替代化学氧化剂。

  用 量

  建议添加量0.3-4.5g/100kg面粉,即(3-45ppm)。用量决定于面粉的质量,***终由烘焙或蒸制试验来确定。建议试验从***小添加量开始测试。

  注意事项

  产品在与面粉或淀粉混合时,先做1:10进行逐级稀释。

  每次开袋,若未使用完,应扎紧袋口,以免有效活性成分失活或吸潮结块。

  包装贮存

  20KG袋装,也可以根据客户需求包装。

  本产品为活性生物制剂,运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。

  本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为12个月。






供应商信息

河南吉子顺生物科技有限公司坐落于地处中原经济区核心地区——郑州,成就了过去五十年的辉煌,石武、沪西两大高铁在这里交汇将带动未来的长足发展,中原经济区上升为国家发展战略、郑州航空港作为全国*航空中转站的建设,将为郑州的发展插上腾飞的翅膀!得中原者得天下,跟郑州一样,将以黄河母亲的宽广胸怀,欢迎天下客商在此攫取无限商机! 河南吉子顺生物科技有限公司生产销售一体是经营以食品添加剂为主,销售各种化工产品主营:食品添加剂——营养强化剂,氨基酸,甜味剂、酸甜剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、着色剂、酶制剂、增味剂、面粉改良剂、漂白剂、 苦味剂、鲜味剂 香精香料 等各种食品添加类产品。 随着经济的迅速发展,食品行业的快速发展,食品添加剂行业与国民的生活息息相关。作为关系国民食品安全的上游,使食品添加剂行业真正的改善国民的生活质量。 坚持以人为本,诚信经营、合法经营,走可持续化发展道路,服务于广大的客户,提供完善的售前、售中、售后服务。热忱欢迎您的到来。 我们与客户开展密切合作,帮助他们实现自己的宏伟愿景——为世界各地的消费品提供突破性的食用化工食品添加剂调配方案。凭借公司的悠久历史,我们在行业中占据领导地位,并将行业内***为***的人才招入麾下。 我们将在竞争中发展,以优质的产品,走向世界舞台。真诚的服务期待与社会各界朋友携手合作,共创崭新未来!

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公司地址 郑州市二七区航海中路71号院7号楼48号 统一社会信用代码 91410103MA462LK80J
组织机构代码 MA462LK80 注册资本 600万人民币
营业期限 2018-11-23至无固定期限 经营状态 存续
公司类型 有限责任公司(自然人投资或控股) 成立日期 2018-11-23
法人代表 屈明辉 注册机构 郑州市二七区市场监督管理局
经营范围 生物产品的技术开发;销售、加工:食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品(易燃易爆及危险化学品除外);货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和进出口除外)
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