您好,欢迎来到中国供应商! [请登录] [免费注册]
首页> 精细化学品> 食品添加剂> 着色剂> 食品级红曲红色素生产厂家 <上一个 下一个> 举报

食品级红曲红色素生产厂家

红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定,具有一定医疗保健功效的着色剂,已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业,对提高产品档次,效果十分理想。近年来,日本发明了许多红曲色素应用方面的专利,有望开发红曲红新的应用领域

价    格

订货量

  • ¥200.00

    1 - 24

  • ¥190.00

    ≥25

王经理
营业执照已上传
邮箱已验证
微信已验证
131 1131 9369 0310-8086975
  • 发货地河北 邯郸
  • 发货期限1天内发货
  • 供货总量90000000千克

产品推荐

  • 身份验证|
    营业执照已上传
    邮箱已验证
    微信已验证
  • 经营模式|生产加工
  • 注册资本|300万人民币
  • 企业类型|有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品| 柠檬酸 黄原胶 乳糖 山梨酸钾
  • 公司地址|河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14
本页信息为河北鹏宇生物科技有限公司为您提供的“食品级红曲红色素生产厂家”产品信息,如您想了解更多关于“食品级红曲红色素生产厂家”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
型号:食品级主要着色成分:红曲红产品规格:1公斤/5公斤/25公斤
主要用途:国标品牌:鹏宇色素含量:99
来源:天然着色剂有效物质含量:99执行标准:国标
CAS:39944-62-2

食品级红曲红色素生产厂家

红曲红

红曲红/红曲红色素/红曲红生产厂家/红曲红价格/食品级红曲红/食用色素红曲红/红曲红厂家报价

红曲红简介:

红曲红(Monascus colours,red rice starter)红曲色素。是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。

红曲红性质:

红曲色素是深紫红色液体或粉末或糊状物,略带异臭,不溶于油脂及非极性溶剂,在pH4.0以下介质中,溶解度降低,易溶于乙醇、丙二醇、丙三醇及它们的水溶液。熔点160一192℃,水溶液吸收波长为(490土2)nm,乙醇溶液吸收波长为470nm,溶液为薄层时为鲜红色,厚层时带黑褐色并有荧光。对环境pH稳定,几乎不受金属离子(Ca 2+ 、Mg 2+、Fe 2+、Cu 2+)和0.1%过氧化氢、维生素C、亚硫酸钠等氧化剂、还原剂的影响。耐热性及耐酸性强,其醇溶液对紫外线相当稳定,但经阳光直射可使其退色。对蛋白质着色性能极好,一旦染着,即不掉色。

(1)由红曲米生产红曲红
红曲红可由红曲米提取而得或由红曲霉经液体发酵培养制得。
由红曲米生产红曲红的工艺流程: 红曲米→研碎→加乙醇→调pH→浸提→离心→干燥→成品

主要工艺条件:70%乙醇;pH调至8;浸提时间24h;可采用真空干燥,温度为45℃。

红曲红用途:

红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定,具有一定医疗保健功效的着色剂,已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业,对提高产品档次,效果十分理想。近年来,日本发明了许多红曲色素应用方面的专利,有望开发红曲红新的应用领域。
红曲红具有良好的水溶性,可将该产品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中着色。用量可根据所需色调而定。若用50℃左右的热水先溶解,可缩短溶解时间。部分产品的用量(以液体培养品为准):肉制品,50~500mg/kg;冰淇淋,30~120mg/kg;酒类,15~150mg/kg 。



供应商信息
河北鹏宇生物科技有限公司.是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获全国食品行业、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河北”、“河北省免检产品”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供的产品和称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴! 查看更多 >
主营产品或服务 柠檬酸黄原胶乳糖山梨酸钾
主营行业 增稠剂甜味剂防腐剂着色剂增味剂营养强化剂酸度调节剂抗氧化剂
经营模式 生产加工
注册资本 300万人民币
公司注册时间 2016年
公司所在地 河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法定代表人 杨俊英
工商注册号 91130403MA07QFLMX3
联系方式
王经理
13111319369
河北鹏宇生物科技有限公司
电 话|0310-8086975
传 真|0310-8086975
地 址|河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14
河北 邯郸 河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14 河北鹏宇生物科技有限公司

为您推荐

免责声明:
本商铺内所展现的食品级红曲红色素生产厂家信息及其他相关信息均由商铺所属企业自行提供,信息的真实性、准确性和合法性由商铺所属企业完全负责。中国供应商对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量,过低的价格有可能是虚假信息,请谨慎对待,谨防欺诈行为。

地址:河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14 手机:13111319369 电话:0310-8086975

河北鹏宇生物科技有限公司技术支持:中国供应商

手机:13111319369 电话:0310-8086975