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食品级苋菜红色素生产厂家

用途与注意事项:着色剂。天然苋菜红是一种天然使用色素。由于对光介条件下适用。同时应避免长我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、青梅、山楂制品、染色樱桃罐头(装饰用,不宜食用)、果冻

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  • 经营模式|生产加工
  • 注册资本|300万人民币
  • 企业类型|有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品| 柠檬酸 黄原胶 乳糖 山梨酸钾
  • 公司地址|河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14
本页信息为河北鹏宇生物科技有限公司为您提供的“食品级苋菜红色素生产厂家”产品信息,如您想了解更多关于“食品级苋菜红色素生产厂家”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
型号:食品级主要着色成分:苋菜红产品规格:1公斤/5公斤/25公斤
主要用途:食品添加剂、着色剂、护色剂品牌:鹏宇/天然苋菜红色素色素含量:99
来源:天然着色剂有效物质含量:99执行标准:国标
CAS:见包装

食品级苋菜红色素生产厂家

河北鹏宇生物科技有限公司
为您提供优质食品添加剂、着色剂、食用色素、天然色素

天然苋菜红简介:

天然苋菜红
中文名称: 天然苋菜红
详情: 结构式:主要着色成分为①苋菜苷(Amaranthin)和②甜菜苷(Betanine)
① R=β-D-吡喃葡萄糖基糖醛酸
② R=H
分子式:C24H26O13N2
分子量:550.48
理化性质:紫红色膏状或无定形干燥粉末,易吸湿,易溶于水和稀乙醇溶液。溶液在pH值小于7时呈紫红色,澄明,不溶于无水乙醇、石油醚等有机溶剂。对光、热的稳定性较差,铜、铁等金属离子对其稳定性有负影响。pH值大于9.0时,本品溶液由紫红色转变为黄色。
来源与制法: 以红苋菜可食部分为原料,经水提取、乙醇精制获得的浓缩液。通过干燥处理,即可获得紫红色干燥粉末状成品。
毒理学依据:(华西医科大学毒性学试验)
①LD50:大鼠经口大于10g/kg(bw),小鼠经口10.8g/kg(bw)(雌性),小鼠经口12.6 g/kg)(bw)(雄性)。
②致突变试验:Ames试验、骨髓微核试验、小鼠精子畸变试验,均未发现致突变作用。
质量要求:质量标准(GB1227―1991)
pH值 6.0~8.0
吸收波长(λmax)/nm 535nm附近
吸光度 (535nm) ≥ 6.0
干燥失重/% ≤10.0
灼烧残渣/% ≤35.0
砷(以As计)/% ≤ 0.0002
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.0015
用途与注意事项: 着色剂。天然苋菜红是一种天然使用色素。由于对光、热的稳定性较差,一般在酸介条件下适用。同时应避免长时间加热。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、青梅、山楂制品、染色樱桃罐头(装饰用,不宜食用)、果冻,使用量0.25g/kg。
鉴定方法:
①本品易溶于水及稀乙醇溶液,不溶于无水乙醇、乙醚、石油醚等有机溶剂。
②本品水溶液在pH值超过9以上时,迅速由紫红色转变为黄色。
③将本品溶于pH值=5.4的乙酸-乙酸钠缓冲液中时,吸收峰波长为535nm附近。
④以层析滤纸作固定相,甲醇:水:正丁醇=60:30:10(体积比)为移动相,上行法作层析展开时,其主要斑点紫红色Rf值平均为(0.46±0.03),有拖尾现象。

 


供应商信息
河北鹏宇生物科技有限公司.是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获全国食品行业、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河北”、“河北省免检产品”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供的产品和称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴! 查看更多 >
主营产品或服务 柠檬酸黄原胶乳糖山梨酸钾
主营行业 增稠剂甜味剂防腐剂着色剂增味剂营养强化剂酸度调节剂抗氧化剂
经营模式 生产加工
注册资本 300万人民币
公司注册时间 2016年
公司所在地 河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法定代表人 杨俊英
工商注册号 91130403MA07QFLMX3
联系方式
王经理
13111319369
河北鹏宇生物科技有限公司
电 话|0310-8086975
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地 址|河北 邯郸 丛台区 联防路永和里31号院23-3-14
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