您好,欢迎来到中国供应商! [请登录] [免费注册]
首页> 精细化学品> 食品添加剂> 增稠剂> 厂家直销食品级谷朊粉生产厂家 <上一个 下一个> 举报

厂家直销食品级谷朊粉生产厂家

谷朊粉食品级谷朊粉谷朊粉生产厂家价格谷朊粉生产厂家含量大量供应谷朊粉食用级谷朊粉生产厂家

价    格

订货量

  • ¥300.00

    ≥25

司华东经理
营业执照已上传
邮箱已验证
微信已验证
135 8408 8977 025-52168336
  • 发货地江苏 南京
  • 发货期限1天内发货
  • 供货总量50000000袋

产品推荐

  • 身份验证|
    营业执照已上传
    邮箱已验证
    微信已验证
  • 经营模式|经销批发
  • 注册资本|100万人民币
  • 企业类型|有限责任公司
  • 主营产品| 食品添加剂 营养强化剂 甜味剂 增稠剂
  • 公司地址|江苏 南京 六合区 六新路36号
本页信息为南京松冠生物科技有限公司为您提供的“厂家直销食品级谷朊粉生产厂家”产品信息,如您想了解更多关于“厂家直销食品级谷朊粉生产厂家”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
主要有效成分:谷朊粉级别:食品级有效物质含量:99
主要用途:增稠剂品牌:松冠产品规格:25*1
执行标准:国标CAS:--

厂家直销食品级谷朊粉生产厂家

谷朊粉 食品级谷朊粉生产厂家 大量供应谷朊粉 谷朊粉生产厂家价格 谷朊粉生产厂家含量 江苏南京谷朊粉生产厂家 厂家直销谷朊粉 谷朊粉CAS号

谷朊粉简介:

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料的基础原料。目前国内还把谷朊粉作为一种高效的绿色面粉增筋剂,将其用于高筋粉、面包专用粉的生产,添加量不受限制·谷朊粉还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。


谷朊粉特性价值:

特性

谷朊粉是以小麦为原料,经过深加工提取的一种淡黄色粉状的天然谷物蛋白,具有强吸水性、粘弹性、延伸性、成膜性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性。

价值

在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。

谷朊粉应用:

面食

在面包专用粉生产中,根据面粉本身的特点添加2—3%的谷朊粉,可明显提高面团的吸水性,增强面团的耐搅拌性,缩短面团发酵时间,令面包成品比容增大,包心质地细腻均匀,并在表皮色泽、外型、弹性及口感上都有极大改善。并能留存醒发时的气体,使其保水性良好,保鲜不老化、延长存放寿命,而且增加面包的营养成分。在方便面、长寿挂面、面条、水饺专用粉生产上添加1—2%谷朊粉,能够明显改善制品的抗压力、抗弯曲力和抗拉力等加工性能,增加面条韧性,加工时不易断头,耐浸泡、耐热。食用口感滑、不粘牙,营养丰富。在馒头的生产中,添加谷朊粉1%左右,可以增强面筋质量,明显提高面团吸水率,增强制品的持水性,改善口感,稳定外形,延长货架期。

肉制品

在肉制品中的应用,生产香肠制品时,添加2—3%谷朊粉,可增强产品弹性、韧性、持水性,使其久煮久炒不碎。当将谷朊粉用于脂肪含量多的富肉香肠制品中,乳化性更为明显。

水产品

在水产品加工中的应用:在鱼糕中加2—4%的谷朊粉,利用其强吸水性和延展性,可强化鱼糕弹性、黏结性。在鱼肉香肠制作中,加3—6%的谷朊粉,可以改变因高温处理引进制品品质下降的缺陷。

保健品

在保健品婴儿制品中的应用:在各种保健食品的婴幼儿食品生产中,添加1—2%的谷朊粉作为蛋白添加物,食品的氨基酸含量在85%以上,可充分保证营养。同时又提高了钙、磷、铁的含量,尤其是钙的含量远远大于鸡蛋、牛肉等食品,更有利于婴幼儿、青少年的健康发育。

饲料工业

在饲料工业中的应用:谷朊粉在30--80&ordm;C时通迅速吸收2倍重的水分,干基谷朊粉吸水时蛋白蛋含量随吸水量的增强而下降,这种性能能够防止水分分离,提高保水性。在3—4%的谷朊粉与饲料充分混合后,由于其强黏附能力,容易造型成颗粒,投放到水中吸水后饮料被包络在湿面筋网络结构中并悬浮于水,营养不会损失,可大大提高鱼类等对其利用率。

谷朊粉 食品级谷朊粉生产厂家 大量供应谷朊粉 谷朊粉生产厂家价格 谷朊粉生产厂家含量 江苏南京谷朊粉生产厂家 厂家直销谷朊粉 谷朊粉CAS号

供应商信息
南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售木糖醇、甘露醇、乳糖、低聚果糖、阿斯巴甜等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业***”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“江苏”、“江苏省免检产品”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供***的产品和***称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!。 查看更多 >
主营产品或服务 食品添加剂营养强化剂甜味剂增稠剂
主营行业 增味剂酸度调节剂抗氧化剂着色剂营养强化剂甜味剂增稠剂防腐剂
经营模式 经销批发
注册资本 100万人民币
公司注册时间 2015年
公司所在地 江苏 南京 六合区 六新路36号
企业类型 有限责任公司
法定代表人 司华
工商注册号 320104000247304
联系方式
司华东经理
13584088977
南京松冠生物科技有限公司
电 话|025-52168336
传 真|025-52168336
地 址|江苏 南京 六合区 六新路36号
公司主页|http://my.cn.china.cn/manage.php?op=ContactorShowNew
江苏 南京 江苏 南京 六合区 六新路36号 南京松冠生物科技有限公司
免责声明:
本商铺内所展现的厂家直销食品级谷朊粉生产厂家信息及其他相关信息均由商铺所属企业自行提供,信息的真实性、准确性和合法性由商铺所属企业完全负责。中国供应商对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量,过低的价格有可能是虚假信息,请谨慎对待,谨防欺诈行为。

地址:江苏 南京 六合区 六新路36号 手机:13584088977 电话:025-52168336

南京松冠生物科技有限公司技术支持:中国供应商

手机:13584088977 电话:025-52168336