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紫薯粉厂家

25*1

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  • ¥25.00

    25 - 999

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    ≥1000

司鑫
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138 3838 6843 0371-56060979
  • 发货地河南 郑州
  • 发货期限1天内发货
  • 供货总量50000千克

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  • 经营模式|生产加工
  • 注册资本|100万人民币
  • 企业类型|有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品| 食品添加剂
  • 公司地址|河南 郑州 管城回族区 第八大街48号
本页信息为郑州裕和食品添加剂有限公司为您提供的“紫薯粉厂家”产品信息,如您想了解更多关于“紫薯粉厂家”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
型号:食品级紫薯粉有效物质含量:99产品规格:25*1
主要营养成分:紫薯粉品牌:紫薯粉生产厂家外观:粉末
含量:99保质期:24个月主要用途:营养强化剂

紫薯粉厂家

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紫薯粉简介:

紫薯粉产品成分,加工工艺及其在食品添加中的应用。

紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
1、天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。
2、紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。

紫薯粉功效:

紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯的3~8倍

紫薯粉用途:

速冻业

紫薯粉在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰激凌中。

烘焙业

紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。

饮料业

饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。

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供应商信息
郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂生产、销售与批发的企业。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业***”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南”、“河南省免检产品”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供***的产品和***称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴! 查看更多 >
主营产品或服务 食品添加剂
主营行业 其他食品添加剂
经营模式 生产加工
注册资本 100万人民币
公司注册时间 2014年
公司所在地 河南 郑州 管城回族区 第八大街48号
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法定代表人 司新杰
工商注册号 410103000109466
联系方式
司鑫
13838386843
郑州裕和食品添加剂有限公司
电 话|0371-56060979
传 真|0371-56060979
地 址|河南 郑州 管城回族区 第八大街48号
公司主页|http://shop1428425819306.1688.com
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