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现货热销肉类变频真空滚揉机大中小型滚揉腌制机全自动呼吸式滚揉机康成机械

滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

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薛女士
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132 8018 1566 0536-6170558
  • 发货地山东 诸城市
  • 发货期限3天内发货
  • 供货总量115台

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    营业执照已上传
    邮箱已验证
  • 注册资本|180万人民币
  • 企业类型|有限责任公司(自然人独资)
  • 主营产品| 果蔬清洗机 巴氏杀菌机 果蔬漂烫机 风干机
  • 公司地址|山东 潍坊 诸城市 山东省诸城市龙都街南首路西小郝家村
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加工定制:种类:真空滚揉机品牌:康成
型号:KC-42电压:380功率:1.5
净重:550包装:软包装外形尺寸:1450*810*1260
产品用途:肉类肠类丸子类滚揉嫩化适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备营销:新品
规格:1200

现货热销肉类变频真空滚揉机大中小型滚揉腌制机全自动呼吸式滚揉机康成机械

肉类变频真空滚揉机大中小型滚揉腌制机全自动呼吸式滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,也可以叫滚肉机。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动,改善肉的组织结构,提高切面效果,增加出品率,增强保水性,改善产品的内部结构。滚筒内搅板采用双面圆弧形,避免产品滚揉时被划碎,并提高了出料效率。腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。现今,蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术,就是利用滚揉机在真空状态下的原理,腌制各种酱菜,滚揉后缩短腌制时间。

肉类变频真空滚揉机大中小型滚揉腌制机全自动呼吸式滚揉机设备性能:

◇滚揉桶可以和机架分离,浆叶设计独特,正转滚揉摔打、反转按摩。

◇真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。

◇电脑控制滚揉机正转、反转、间歇、充气、转速、抽真空、常压可根据客户需要控制,并自由组合。

肉类变频真空滚揉机大中小型滚揉腌制机全自动呼吸式滚揉机工作流程:

一、装料:盖上筒盖,把吸料软管旋入吸料接头。然后按下吸料按钮开始吸料。吸料完毕,按下吸料停止按钮,旋下吸料接头,换上闷盖,即完成了装料工序。
二、运转:根据产品工艺,在人机界面上设置工艺参数,每个产品的工艺参数包括有总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、次加辅料时间、第二次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。本机有(0~29)共30种程序(即30种产品的工艺参数)可以记忆。
当设定滚揉方式为呼吸滚揉时,滚揉机将:在真空状态下进行正转和反转,在常压状态下暂停。即:启动→正转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)→反转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)→正转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)……到达、二次加辅料时间后暂停,同时报警信号灯亮,当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至滚揉总时间到。







供应商信息
诸城市康成机械有限公司坐落于“中国龙城、舜帝故里”的山东诸城。东距青岛港100余公里,南距日照港70余公里,北靠风筝之都潍坊。铁路、高速公路四通八达,是中国北方食品机械的重点产业基地。公司自创建以来,汇集业界精英,引进日本、德国先进技术,专业致力于食品机械及相关设备的设计制造。产品主要有草莓加工流水线、炒锅系列、大枣加工生产线、风干系列、清洗系列、松香锅系列、巴氏杀菌线、鲜奶杀菌机、鸭蛋清洗流水线。公司员工以“高品质为客户创造高价值”的精品意识,以高质量的产品不断满足市场和客户需求,产品销往全国20多个省、市和地区。公司秉承“科技先导,服务更好”的经营理念,为客户提供安装、调试、培训、售后服务、技术咨询一条龙服务,深受用户推崇和信赖... 查看更多 >
主营产品或服务 果蔬清洗机巴氏杀菌机果蔬漂烫机风干机
主营行业 果蔬加工设备食品杀菌设备食品烘焙设备肉制品加工设备
注册资本 180万人民币
公司注册时间 2014年
公司所在地 山东 潍坊 诸城市 山东省诸城市龙都街南首路西小郝家村
企业类型 有限责任公司(自然人独资)
法定代表人 闫朋
工商注册号 91370782494141961F
联系方式
薛女士
13280181566
诸城市康成机械有限公司
电 话|0536-6170558
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