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全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格

产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可;

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王梅洲
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  • 注册资本|50200万人民币
  • 企业类型|股份合作企业
  • 主营产品| 真空滚揉机 斩拌机 烟熏炉 绞肉机
  • 公司地址|山东 潍坊 诸城市 山东潍坊诸城市昌城镇得利斯工业园
本页信息为得利斯集团有限公司为您提供的“全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格”产品信息,如您想了解更多关于“全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
加工定制:种类:烟熏炉品牌:得利斯
型号:YXL-1500电压:380功率:20
净重:600包装:缠绕塑料膜外形尺寸:2800*1460*2800
产品用途:蒸煮、烟熏、烘干、上色适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备营销:新品
规格:YXL-1500

全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格

烟熏炉 腊肠烟熏炉 全自动烟熏炉 蒸熏炉 

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一、全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格设备概述:

烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。

烟熏炉可以用于:香肠、鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。

烟熏炉,全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。烟熏炉其***突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。

二、烟熏炉性能特点:

1.烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

2.采用可编程控制器,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。

3.设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。

4.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格以达到的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,***深可达枣红色。

5.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

6.可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。

烟熏炉特点:

1.全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。

2.进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。

3.风叶经过3000转/分的动平衡校核,全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

4.烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。

烟熏方法:

1.我们可以按照烟雾的状态开区分,全自动烟熏炉,腊肠烟熏炉,烟熏炉厂家直销价格按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。

2.按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。

3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。

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1、按产能分:50型、100型、200型、500型、1000型、1500型。

2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
4、用电分为:两相电和三相电。
5、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
6、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。

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  •  7. 服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员***快的时间内可达到现场并开始维修。

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供应商信息
得利斯集团食品机械是得利斯集团下设的一个从事多年机械加工行业,集设计开发,加工制造,技术服务为一体的厂家。本公司主要经营真空滚揉机、鲜肉(冻)绞肉机、高速斩拌机、肉料搅拌机、盐水注射机、肉斗车提升机、切片(丁)机、油炸机、烟熏炉、烘干炉、果蔬清洗机、肉丸成套设备、杀菌设备、灌肠机、双路扎线机、鱼豆腐机、肉丸机、肉丸打浆机、鱼肉采肉机、肉食实验室设备、风淋室、电加热夹层锅等。产品被广泛应用于火腿肠类、卤制品、水果蔬菜类、豆腐干和鸡蛋干、速冻米面和肉丸肉串调理、牛肉干、海产品、休闲食品等的加工和生产。本公司拥有高级工程师等专业技术人才,潜心研究、不断创新,拥有精湛技术的人工精心创造、精益求精,使本厂产品不但在性能上卓越并且实用,而且从外观到内在质量均精湛精良,加上优良周到的售后服务,和实实在在的价格,赢得了广大客户的信赖和支持。   得利斯集团食品机械始终本着“诚信、质量、服务”为宗旨,愿与各界朋友广泛交流,精诚合作,共同发展,共创辉煌,实现互惠共赢。   ※公司理念:追求文明、追求卓越、追求完美   ※公司方针:用户满意是我们的财富   ※公司准则:诚信为本、质量、信誉至上   ※公司目标:创造高品质、高质量的产品 查看更多 >
主营产品或服务 真空滚揉机斩拌机烟熏炉绞肉机
主营行业 休闲食品加工设备肉制品加工设备果蔬加工设备食品包装机械其他食品、饮料加工设备炊事设备豆制品加工设备食品烘焙设备
注册资本 50200万人民币
公司注册时间 2003年
公司所在地 山东 潍坊 诸城市 山东潍坊诸城市昌城镇得利斯工业园
企业类型 股份合作企业
法定代表人 郑思敏
工商注册号 370700400004233
联系方式
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