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邢台微波杀菌_济南铭鑫微波_微波杀菌干燥机

化工设备配件邢台微波杀菌_济南铭鑫微波_微波杀菌干燥机

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加工定制:品牌:宏达型号:thisis型号
用途:thisis用途介质温度:介质温度6165轴转速:轴转速9546
尺寸范围:尺寸范围9449使用材质:使用材质4245压力范围:压力范围3746
规格:规格9330

邢台微波杀菌_济南铭鑫微波_微波杀菌干燥机

微波真空(冷冻)干燥;真空冷冻干燥(FD脱水)***早产生于1909年,用于生物材料及生物组织的研究。微波真空冷冻升华干燥(MD脱水)源于二战期间,当时战争需要大量新鲜血液制品,而在储存、运输环节存在许多棘手问题无法克服;另外,抗生素的生产也需要采用冻干技术。为此,因战争需要,科学家提出一项研究工程,即“血浆不变性冷冻真空微波升华脱水研究工程”,简称“血浆工程”。把刚抽出的新鲜血浆在极短的时间内速冻成冰块,然后在真空条件下,施以微波升华干燥、脱水成干血粉(含水量约1%),用铝箔复合袋避光密封,保质期可达两年以上,运到前方加定量的无菌蒸馏水稀释即可当新鲜血浆注射。这项工程开创了微波升华脱水干燥步入实用的先河。
微波干燥技术是利用物料中水的介电常数远 ,大于目标产物的介电常数,水吸收大部微波能量的 。原理,微波对其内部水分进行加热并将水分进行蒸 。发脱除,从而达到物料干燥的目的…。  生产绿 茶、乌龙茶,均需要加热杀青,以钝化多酚氧化酶 的活性,蒸发茶叶部分水分,生产上常用炒青方式 进行杀青处理,部分采用蒸汽杀方式。热风干燥 过程中物料外部受热,热量向内传递,方向与水分 扩散传递的方向反,影响了水分的向外蒸发。而 在微波干燥过程中,水分由内层向外层的迁移,干燥效率优于热风干燥。在茶叶干燥中应用微波干燥是一种***优的方法。在茶叶干燥中应用微波干燥 具有以下优点:①干燥速度快;②茶叶产品质量 好,能有效保持茶叶色泽,香气损失少;③产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。

面条微波干燥杀菌设备加工技术是在原方便面生产工艺路线上,引入微波技术而实现的。微波设备的结构、运行参数和接口等与原方便面生产设备完全衔接配套,容易改造。与传统生产工艺比较具有如下特点:

  1、加热均匀、效率高

  常规方法(如热风、蒸汽等)是通过对流、传导或辐射等方式将热量从物料表面向内部传递,所以速度慢,且存在表里受热不均匀现象。而微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提高2~4倍,面条表里糊化度进一步提高。

  2、产品质量大辐度提高

  经微波处理的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统水面风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。

  3、经济效益显著

  实践表明,采用无油(节油)型方便面技术后,克服了热风干燥法产品糊化度低、面筋值低、色泽暗黑、面块干缩、复水性差和浑汤等缺点,不仅改善了口感,提高了产品附加值和竞争力,而且不用棕榈油,将产生明显的经济效益和社会效益。

  4、消毒杀菌、延长保质期

  由于微波具有消毒杀菌作用,所以能大大延长方便面的保质期,食用更加安全卫生。且微波能更好的保持原有营养成份。

  5、设备体积小、安装方便

  由于微波设备体积小、安装方便,无需土建工程,只需变动包装线位置即可,为生产线改造创造了良好条件。


供应商信息
济南铭鑫微波设备有限公司是集科研开发、生产制造、销售服务为一体,专业从事工业微波设备的开发、生产的高新技术型企业,公司产品主要是915MHz、2450MHz两大系列50多种型号、规格的微波设备,为国内外的食品、制药、保健品、化工等企业提供技术支持及应用,主要产品有微波干燥、杀菌、解冻设备;微波加热、升温及烧结设备等;公司技术人员有着十多年从事微波设备开发、研制的经验,技术实力雄厚。济南铭鑫微波设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 查看更多 >
主营产品或服务 微波解冻设备微波干燥杀菌设备微波烘干杀菌设备微波膨化设备
主营行业 其他行业专用设备其他食品、饮料加工设备食品烘焙设备冷冻食品加工设备休闲食品加工设备调味品加工设备微波干燥设备
经营模式 生产加工
注册资本 无需验资
公司注册时间 2014年
公司所在地 山东 济南 槐荫区 段店镇宋庄工业园北
法定代表人 高春富
联系方式
韩先生
13854154599
济南铭鑫微波设备有限公司
电 话|0531-69928820
传 真|0531-69928821
地 址|山东 济南 槐荫区 段店镇宋庄工业园北
公司主页|http://www.jnmxwb.com
山东 济南 山东 济南 槐荫区 段店镇宋庄工业园北 济南铭鑫微波设备有限公司
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