加工定制否 | 种类豆腐皮机 |
品牌科创 | 适用范围休闲食品厂设备、 其他 |
售后服务保修十年,终身维护 | 型号DP-5 |
产品用途加工豆腐皮,千张,干豆腐 | 电压220V |
功率4kw |
加工定制否 | 种类豆腐皮机 |
品牌科创 | 适用范围休闲食品厂设备、 其他 |
售后服务保修十年,终身维护 | 型号DP-5 |
产品用途加工豆腐皮,千张,干豆腐 | 电压220V |
功率4kw |
豆腐皮机厂家宏大科创,20年老厂,自产自销。购买机器1年包换,10年保修,全国联保。
购买机器免费学习技术,包教包会,学会为止。
厂家优惠热线:15588882921
在线QQ:2762347224
联系人:王琦
供应河南焦作的豆腐皮机,全自动豆腐皮机的特点;电话:155 8888 2921 王琦
a、豆腐皮机自动生产,效***,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
b、豆腐皮机制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
c、豆腐皮机制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
d、豆腐皮机制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,易健脑强身 ;
e、豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素。
f、豆腐皮机所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
豆腐皮机优势:155 8888 2921 王琦
1、傻瓜式操作、一键搞定;
2、微电脑程控、使用安全;
3、标准化流程、便捷高效;
4、低耗节能、出品***;
5、营养保鲜、放心豆腐;
6、干净卫生、环保达标;
7、现做现卖、一机多用;
8、结实耐用、维护方便;
9、物美价廉、低投高产。
供应豆腐皮机的型号和配置:155 8888 2921 王琦
DP-A (成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机)
DP-B (不锈钢成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机) , 长度7米, 占地面积大, 发运货物费用多, 不容易调试和操作。
DP-C (国家专利成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
DP-D (不锈钢成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
DP-E (全不锈钢成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
豆腐皮的来源: 155 8888 2921 王琦
种说法春秋战国的乐毅是豆腐的***;第二种说法是西汉时期的淮南王刘安是豆腐的***;这两种说法都有一定的道理,不过我认为乐毅是豆腐的***的可能性,因为乐毅的生卒年代比淮南王刘安早一百多年。而说淮南王刘安是豆腐***的依据主要是他著的一部书《淮南子》里收录记载了豆腐的做法。作为一部广记天下杂事的书,他很可能收录了前人的发明成果 ,只能说淮南王刘安的《淮南子》最早记录了豆腐的做法,而***是乐毅。
购买全自动豆腐皮机应注意什么?
豆腐皮机器的制作过程:155 8888 2921 王琦
前期产品加工过程:
前期豆浆制作工艺的流程为:选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的;
质量好的大豆应:颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型
大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求
清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净
磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料;
磨完后:松磨距,再关水,关电源
煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡
细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成***的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩
小结:经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7后期产品加工过程:
豆浆:将浓度调整到5Be,即可直接饮用;与各种天然果蔬浆(粉)配可得:甜、咸、果味、花色豆浆
豆腐脑:制作的主辅料:6Be豆浆,葡萄糖酸内酯;用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可;
冷浆法工艺流程:豆浆(冷却350C以下)+葡萄糖酸内酯(每500克浆加内酯1.25克)搅拌入盒或杯。经900C热凝固成型
热浆法:豆浆950C+葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑,也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐。
豆腐皮:制作豆腐皮的主辅料:8.5Be豆浆,脂蛋白剂,酒液保鲜剂;豆腐皮工艺流程:8.5Be豆浆(加温)+脂蛋白剂待结皮后挑出沥干,反复运作,喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。
绢豆腐:制作绢豆腐的主辅料:豆浆9Be,复合凝固剂;绢豆腐工艺流程:9Be豆浆(90~860C)+复合凝固剂(冲浆法)经蹲脑,绢包而成。
老豆腐:制作老豆腐的主辅料8.5Be豆浆(850C)点卤(Macl)后经蹲脑,上箱压榨而成.
豆皮机厂家机械参数:
电压:220/380(V)
额定功率:2.2(kw)
外形尺寸:2.7米
净重:280/320(kg)
日产量:1800斤
占地:10-15平方
包装:木箱包装
用途:制作豆腐皮,豆皮,豆腐皮,干豆腐,豆浆,豆腐脑,豆花,豆奶等多种豆制品。
我厂是多年老厂,可以根据客户的不同需求生产各种功能的机器,买机器免费培训豆腐皮生产技术,欢迎各位新老客户来我厂参观选购。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91370100775269216A |
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成立日期 | 2005-05-18 | 法定代表人/负责人 | 高洪娣 |
注册资本 | 10万(元) | 注册地址 | 山东省济南市高新区工业南路59号中铁财智中心4号楼405 |
营业期限 | 2005-05-18 至 9999-12-31 | 登记机关 | 济南高新技术产业开发区管委会市场监管局 |
经营范围 | 机械设备(不含特种设备)技术开发、加工、销售、技术转让及相关咨询服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |