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肉制品保鲜剂厂家|价格|027-50756204

本品可溶于水,在制作肉制品时将本品与其它配料混合均匀,溶解到冷水中配成腌制盐水,用盐水注射机注入肉中,间歇滚揉18-36小时,滚揉温度2-5℃。

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刘先生
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保质期:24个月产地:湖北品牌:南箭
型号:0

肉制品保鲜剂厂家|价格|027-50756204

【肉制品保鲜剂】产品外观: 白色粉末  

【肉制品保鲜剂】质量标准: 企业标准  

【肉制品保鲜剂】包装规格: 25kg/袋,外装为牛皮纸袋,

【肉制品保鲜剂】产品说明: 运输与储存:


【肉制品保鲜剂】储存于阴凉、干燥的条件,避免日晒、雨淋、重压。包装内容物有结团、结块现象,应将团和块捏散后使用。


【肉制品保鲜剂】用    途:本品是利用特种精细化工工艺复合,由多种生物活性成分复配而成的高科技产品,不含化学防腐剂,绝不含国家禁用防腐剂,性能优越,具有很强的杀菌、防霉、抗氧化、防腐保鲜能力。适用于低温肉制品、火腿肠、肉制罐头食品的保鲜,可降低灭菌强度,缩短灭菌时间,有效延长食品保质期,并可节省能源,大大减少设备投资。适用于高温肉制品、低温肉制品、火腿肠、肉食罐头食品的保鲜。

本品具有提高肌肉蛋白的溶液性能,增强肌肉纤维的水和能力。可干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制酶的活性。对大部分霉菌、酵母菌和真菌均有高度抑制能力。YC9-6保鲜肉类效果好、且它能参加人体正常新陈代谢,对人体无害,故用YC9-6保鲜液已得到广泛应用。本品还具有潜在的反抗菌物质。使用本品可用于肉制品等易于霉变的食品,使其能保持食品原有风味,延长使用期限


【肉制品保鲜剂】使用方法及用量:


1) 本品可溶于水,在制作肉制品时将本品与其它配料混合均匀,溶解到冷水中配成腌制盐水,用盐水注射机注入肉中,间歇滚揉18-36小时,滚揉温度2-5℃。


2) 肉、干香肠、熏火腿和其他类似的干肉制品,可以浸泡在浓度为5%-15%的溶液中,保持30秒钟。


供应商信息
上海翼菁实业有限公司公司属中南地区大型的专业从事精细化工,食品添加剂,中间体等产品的研究、开发、生产、销售于一体的高科技化工集团公司。 公司固定资产总投资资已达成1亿余元,拥有按GMP标准建造从中试到大生产,设备先进,配套齐全的10000余平方米生产车间;拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度;拥有多套高压液相色谱仪,气相色谱仪和紫外分光光度计等高效高灵敏度的分析仪器,对产品进行有效的分析和监控。公司已通过ISO9001质量体系认证。 公司投入巨资和人力用于研发适应市场需求的新产品,新工艺。高水平的研发团队,一流的实验设备,良好的科研氛围保证了研发实力,目前生产的产品,全部由本公司自行研究开发,达到了国内先进水平,部分产品达到国际先进水平。 公司坚持\'以人为本,科技领先,远城服务,诚信永远\'的服务宗旨。以质量求生存;以服务创效益;以法纪立信。 查看更多 >
主营产品或服务 聚己内酯环己内酯聚乙烯醇缩丁醛聚四氟乙烯
主营行业 合成材料中间体日用香精
注册资本 无需验资
公司所在地 湖北 武汉 武昌区 浦东新区
联系方式
刘先生
18502759921
上海翼菁实业有限公司
电 话|027-50756204
传 真|027-68886696-809
地 址|湖北 武汉 武昌区 浦东新区
公司主页|www.ycgcyuanliao.com
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